I vores kantiner ude hos jer har vi et stort fokus på vores gastronomiske profil. Det ligger os nært, at de måltider, I får serveret, har fokus på særligt velsmag, men ligeledes på at anvende bælgfrugter, lokale og sæsonbetonede råvarer. Alt dette for at kunne tilbyde jer måltider, der smager dejligt, samtidig med at de tager hensyn til jordens ressourcer, madspild og påvirkningen på miljøet.
Med værtskab i højsædet kan I få en skræddersyet kantine, der kan opfylde alle typer af måltider til jeres arbejdsplads. Sammen med jer finder vi den bedste løsning, hvor I vil opleve, at gastronomien, værtskabet og samarbejdet løfter barren til allerhøjeste niveau. Vi er drevet af at forene værdier og arbejder for at løfte råvarernes og måltidets kvalitet, samtidig med at vi tager hånd om vores klodes frugtbarhed og fremtidige generationers behov.
Økologi og bæredygtighed er et vigtigt fokus i alle vores kantiner. Derfor arbejder vi med forskellige certificeringer, der skal hjælpe os med at udvikle vores fælles madkultur i retning af højere kvalitet, mere velsmag og større ansvarlighed. Det er certificeringer som som B Corp, Det Økologiske Spisemærke, ISO14001, Servicenormen og Svanemærket. Selvom ikke alle kantiner endnu har alle certificeringer i hus, arbejder vi stadig ud fra de samme principper. Læs mere om certificeringerne her.
Med vores app kan du nemt se dagens menu i din kantine, bestille mad og hjemmebagt brød til afhentning. Bestil også færdig dej til cookies og kanelsnurrer samt få eksklusive rabatter til vores bagerier, restauranter, madkurser og cateringmenuer.
Når en kantine skal startes op, indsætter vi en arbejdsgruppe, der kombinerer de førende kommercielle, konceptuelle, gastronomiske og driftsmæssige kompetencer i branchen. Vi sørger for at dække gastronomi, service, indkøb og medarbejderudvikling og får dem til at spille sammen, så vi opnår den størst mulige effektivitet og kreativitet. Vi har udviklet en omfattende manual for opstart af kantinerne - manualen indeholder en lang række kommunikative elementer for alt fra overdragelse af opgaven fra salgsafdelingen, indkøbsrelaterede emner samt IT, HR, egenkontrol, gastronomisk metode, regnskab etc., sådan I bliver taget i hånden hele vejen.
Læs mere her.
Vi har stor erfaring med at overtage eller opstarte kantiner. Vi tager imod nye kollegaer med åbne arme og sørger for, at de bliver en del af et omfattende introduktionsprogram, som sikrer, at både viden og færdigheder passer til vores DNA. Det kræver træning og uddannelse at arbejde med gastronomi og værtskab efter vores faglige kodeks, men vi sørger for at inkludere alle i processen.
Læs mere her.
Læs mere her.
Mad på arbejde
Nye madmagasiner til de offentlige køkkener: KBH mad
Mad på arbejde
CIP og Bech-Bruun vælger Meyers som gastronomisk partner på Nordø
Mad på arbejde
Mad på arbejde
I sommeren 2023 er både kantinen og den nye café Otium hos Pension Danmark blevet certificeret med Svanemærket, og Meyers har nu seks kantiner med Nordens officielle miljømærke.
Mad på arbejde
Mad på arbejde
Fremtidens kantine tager højde for alle aspekter af medarbejderens madliv. Den skaber begejstring, tiltrækker nyt talent og tilpasser sig fleksible arbejdsmønstre. For nogle virksomheder vil kantinen endda blive betragtet som en form for personalerestaurant, fordi helhedsoplevelsen giver medarbejderne fornemmelsen af at være på restaurant - hver dag til frokost. Frem for alt vil fremtidens kantineordninger byde på velsmagende, økologiske og bæredygtige måltider, der tager højde for både sundhed og sæson.
Med værtskab i højsædet skræddersyr Meyers kantiner alle typer måltider til jeres arbejdsplads, og vi håber, at vi må invitere jer på frokost og en snak om madens potentiale i jeres virksomhed. Udfyld formularen for en uforpligtende invitation.
Meyers driver kantiner for en række af landets førende private virksomheder og offentlige instanser - både i København og store dele af Sjælland, i Odense og Fyn, i Aarhus og mange flere byer i Jylland. I Meyers Kantiner laver vi original, rustik og sund hverdagsmad med stor smag og med hensyntagen til bæredygtighed, miljø og klima. Derfor laver vi mad med udgangspunkt i de friske nordiske råvarer og mangfoldige sanseindtryk, men vi låner også gerne kreativt af andre verdenskøkkeners tilberedningsmetoder og krydderier, så råvarernes bedste smag bliver lokket frem. Meyers kantinedrift har ligeledes stort fokus på at være en bæredygtig og økologisk kantineordning.
Vores velsmagende kantine understøtter jeres forretning med bæredygtighed, bundlinje og begejstrede medarbejdere. Vi tilbyder en økologisk kantineordning til firmaer, hvor velsmag og sundhed er i højsædet. Det kan utvivlsomt betale sig at prioritere en god kantine i virksomheden. For i bund og grund er det en investering i jeres medarbejdere. Meyers sunde og velsmagende kantiner bidrager til en frokostpause, som giver mere energi og overskud til arbejdsdagen.
Vi tilbyder en smagfuld og skræddersyet kantinedrift som imødekommer jeres ønsker. Vi vil gerne facilitere, at jeres medarbejdere føler, at kantinen kan blive betragtet som en personalerestaurant. At atmosfæren og kantinemenuen samt kvaliteten af maden kan sammenlignes med det at gå på restaurant. Vores dygtige kokke gør i hvert fald et ihærdigt forsøg på at skabe en god økologisk kantinemenu.
Hos Meyers kantiner er vi er drevet af at stille branchens skrappeste krav til at kunne måle og reducere vores CO2-aftryk, mens vi drømmer om at sætte barren højest for velsmag, værtskab og verdensmål. Meyers økologiske kantineordning sørger for, at virksomheder og deres medarbejdere ikke skal gøre andet end at gå til frokost. Hver kantine er ikke ens, men alle har det samme fokus: mere grønt, økologisk og bæredygtigt. I vil dog ikke kun få serveret vegetariske måltider, men der vil i de fleste kantiner være mulighed for at vælge flere vegetariske muligheder.
Det kød, Meyers kantiner vælger at servere, vil være nøje valgt ud fra dyrevelfærd og økologiske krav. Læs mere om vores holdning til økologi, smag, bæredygtighed, dyrevelfærd, råvarer, miljømærkning og uddannelse. Her udfolder vi vores DNA og værdier, samt hvordan vores kunder, kollegaer og partnere også er en del af en bevidsthed og drøm - ikke blot om at nyde det bedste måltid mad på jobbet, men også den bedste mad for verden. En bæredygtig og økologisk kantineordning er i vores optik en del af fremtidens kantiner og kantineordninger.
